Taller de alimentación mediterránea sostenible y gastronomía
GASTRONOMíA
C.M. Santiago y Zaraiche
De 17-03-2020 a 17-03-2020
Martes de 09:30 a 13:00 h
Taller desarrollado en la Plaza de Abastos de Verónicas, en el Aula gastronómica Raimundo Gonzalez, en el que se trabajarán todos los aspectos relacionados con la compra y elaboración de recetas adaptadas a diferentes situaciones fisiológicas. Además estas recetas son saludables, sostenibles y sensorialmente apetecibles.
Son los participantes quienes realizan las actividades en un entorno real de compra local y en el Aula de Cultura Gastronómica de este mercado.
Se organizarán dos grupos: uno de 9:30 a 11 horas y otro de 11:30 a 13:00 horas.
El punto de encuentro y la recepción se realiza por la cocinera y nutricionista en la puerta principal de la plaza de abastos de Verónicas. (Frente a Palacio Almudí).
Plazo de inscripción hasta el 12 de marzo.